नई दिल्ली :भारतीय स्पिरिट बाजार, जो 2023 में कर वृद्धि, राज्य चुनावों और नीतिगत बदलावों के कारण एक जटिल वर्ष से गुजरा, 2024 में एक समान वृद्धि देखने की उम्मीद है।
जहां प्रमुख खिलाड़ियों को प्रीमियम सेगमेंट में सांत्वना मिलने की संभावना है, वहीं छोटी क्षेत्रीय कंपनियां अपने बड़े समकक्षों की तुलना में तेज वृद्धि के साथ सुर्खियां बटोरने के लिए तैयार हैं।
कर्नाटक जैसे राज्यों में भारी कर वृद्धि और नौ राज्यों में चुनावों के असर के बीच 2023 की चुनौतियों का खतरा बना रह सकता है।
नई उत्पाद शुल्क नीति के बाद पंजाब में शुरुआती उछाल के बावजूद, बाजार अब स्थिर स्थिति में आ गया है। त्यौहारी सीज़न का असर अभी भी पूरी तरह से महसूस किया जा रहा है, विश्लेषकों को 5-6% की धीमी वृद्धि की उम्मीद है.
छोटे ब्रांड विकास को बढ़ावा दे सकते हैं, जबकि दिग्गज “वैल्यू अप-ट्रेडिंग” और प्रीमियम विकल्पों को आगे बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। वास्तविक कार्रवाई छोटे क्षेत्रीय खिलाड़ियों से होने की उम्मीद है। स्पिरिट्स कंसल्टेंसी IWSR ने पूरे सेगमेंट के लिए 4% वॉल्यूम ग्रोथ का अनुमान लगाया है। हालाँकि, यह दुनिया भर में 1% की वृद्धि को पीछे छोड़ देता है।
2027 तक भारतीय बीयर और वाइन बाजार में क्रमशः 3% और 10% की वृद्धि होने की उम्मीद है। सामर्थ्य, बेहतर खुदरा अनुभव और नए उत्पादों के साथ बढ़ते प्रयोग से बाजार में सतर्क आशावाद बढ़ रहा है।
ड्रिंक कंसल्टेंसी IWSR के वरिष्ठ बाजार विश्लेषक जेसन होलवे ने कहा, सार्वजनिक पेय स्थानों में युवा उपभोक्ताओं की बढ़ती सुविधा विकास का एक प्रमुख कारक बन सकती है। IWSR के आंकड़ों के अनुसार, 2022 में स्पिरिट की मात्रा 2% बढ़ी, बीयर की मात्रा 38% बढ़ी, RTD में 40% और वाइन की मात्रा 19% बढ़ी; और, सभी मामलों में, मूल्य मात्रा से पहले बढ़ गया।
हालाँकि छोटी कंपनियाँ खेल से बाहर नहीं हैं। उद्योग संगठन कन्फेडरेशन ऑफ इंडियन अल्कोहलिक बेवरेज कंपनीज (सीआईएबीसी) के महानिदेशक विनोद गिरी ने कहा कि विकास अनुमानों में छोटे और नए खिलाड़ियों का योगदान शामिल होना चाहिए, जिनसे 2024 में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने की उम्मीद है।
“शुरुआत में, 2022 14% की बिक्री वृद्धि के साथ उद्योग के लिए एक महान वर्ष था और इसलिए 2023 में कुछ प्राकृतिक शांति देखी गई। इसके अलावा, कर्नाटक जैसे प्रमुख बाजार में भारी कर वृद्धि और मूल्य वृद्धि, और नौ में चुनाव 2023 में राज्यों ने बाजार को बाधित किया। इन सभी को ध्यान में रखते हुए हमें उम्मीद है कि इस साल बाजार में लगभग 5-6% की वृद्धि होगी। बेशक बहुत कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि मौजूदा त्योहारी सीजन कैसा रहता है,” उन्होंने कहा।
छोटे क्षेत्रीय खिलाड़ियों को इस वृद्धि के पीछे प्रेरक शक्ति के रूप में देखा जाता है। गिरि का अनुमान है कि अगले पांच वर्षों में मध्यम आकार और छोटी कंपनियों में 5-6% की वृद्धि होगी, जो मुख्य रूप से मध्यम आकार और छोटी कंपनियों द्वारा संचालित होगी।
उदाहरण के लिए, 2022 में लॉन्च हुई नई दिल्ली स्थित कंपनी न्यूवर्ल्ड स्पिरिट्स को अपने प्रीमियम स्पिरिट पोर्टफोलियो में वृद्धि की उम्मीद है। टीआरडीपी समूह के स्वामित्व वाली कंपनी मारियो बिस्कुट और राज निवास पान मसाला बनाती है, उम्मीद है कि आने वाले वित्तीय वर्ष FY25 में, आईएमएफएल व्हिस्की, रम और वोदका के प्रीमियम स्पिरिट पोर्टफोलियो में लगभग 25-30% की औसत वृद्धि होनी चाहिए, पूनम चंदेल ने कहा, कंपनी के प्रबंध निदेशक.
जबकि भारत में स्पिरिट की खपत वैश्विक औसत की तुलना में कम है, यह व्हिस्की जैसी ब्राउन स्पिरिट का सबसे बड़ा उपभोक्ता है। बढ़ती आय, बढ़ती जागरूकता और ढेर सारे नए उत्पाद विकल्पों के कारण उपभोक्ता व्यवहार में बदलाव आ रहा है।
गिरि ने कहा, “उद्योग बहुत अधिक पेशकश कर सकता है और उपभोक्ता भी बहुत कुछ चाहते हैं। प्रयोग के लिए यह बढ़ती भूख 2024 की अनुमानित फ्लैटलाइन से परे, भारतीय स्पिरिट बाजार के लिए एक उज्जवल भविष्य में तब्दील हो सकती है।”
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