
આ ખાસ પ્રસંગે તમારા બાળકોને તૈયાર કરવા અને ખવડાવવા માટે શ્રેષ્ઠ વાનગી ચોક્કસપણે મફિન્સ છે. (ફોટોઃ શટરસ્ટોક)
ચિલ્ડ્રન્સ ડે આવી ગયો હોવાથી તમારા યુવાનની વિશેષ સારવાર કરવાનો આ સમય છે. શું આશ્ચર્ય? અમે પાંચ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની યાદી મૂકી છે. તો ચાલો જઈએ!
ચિલ્ડ્રન્સ ડે નજીકમાં છે, તમારા બાળક માટે કંઈક વિશેષ કરવાનો સમય આવી ગયો છે. અને આ દિવસને તેમના માટે એકદમ ખાસ બનાવવા માટે, તમે ઘણી વસ્તુઓ અજમાવી શકો છો, જેમ કે તેમને તેમના મનપસંદ પાર્કમાં લઈ જવા, તેમને રમકડા ખરીદવા અથવા, સૌથી અગત્યનું, તેમની મનપસંદ વાનગી રાંધવા. તમારા બાળકના મિત્રોને આમંત્રિત કરો અને તેમને ચોક્કસ ગમશે તેવી નવી વાનગીઓ અજમાવો. શું રાંધવું તે અંગે તમને મદદ કરવા માટે, અમે પાંચ નવી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની સૂચિ બનાવી છે. તેથી, ચાલો પ્રારંભ કરીએ!
એગ અને ચેડર ચીઝ સેન્ડવીચ
બાળકોને સેન્ડવીચ ગમે છે, અને વધુ સ્વાદ ઉમેરવા માટે તેને ચીઝના ટુકડાથી પણ ભરો. આ રેસીપી મુખ્યત્વે ઇંડા અને ચેડર ચીઝથી બનેલી છે.
તે કેવી રીતે બનાવવું?
- કપકેક ટ્રે લો અને તેને સારી રીતે ગ્રીસ કરો.
- હવે, ઇંડાને મોલ્ડમાં તોડી લો અને તેને મીઠું અને મરીથી ધૂળ કરો.
- ઓવનને ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ માટે પ્રીહિટ કરો અને પછી તેમાં ટ્રે મૂકો.
- તેને 5-6 મિનિટ માટે શેકવા દો, અને જ્યારે તમે જુઓ કે ઈંડા તૈયાર થઈ ગયું છે, ત્યારે તેને બહાર કાઢો અને તેના મધ્યમ કદના ટુકડા કરો.
- પછી હેમ ઉમેરો અને મિક્સ કરવાનું પસંદ કરો અને તેને માઇક્રોવેવમાં થોડીવાર માટે ગરમ કરો, જેથી ચીઝ ઓગળે.
- હવે તેને ટોસ્ટ પર મૂકો અને તેને તુલસી અને સરસવ સાથે સર્વ કરો.
ફળ ટ્રાઇફલ રેસીપી
તમારા બાળકોને ફળ ખવડાવવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે તેમને વાનગીઓમાં રાંધીને. અને આ ફળ ટ્રાઇફલ રેસીપી એકદમ સ્વાદિષ્ટ છે, અને તેઓ તેમને પ્રેમ કરશે.
તે કેવી રીતે બનાવવું?
- પેકેટમાં આપેલી સૂચનાઓને અનુસરીને, જેલી અને કસ્ટર્ડ બનાવો.
- એક સપાટ બાઉલ લો અને સ્પોન્જ કેકને કસ્ટાર્ડ, બોર્બોન બિસ્કિટ, સ્ટ્યૂડ ફ્રૂટ્સ અને જેલી સાથે લેયર કરો.
- હવે બાઉલ ભરાઈ ન જાય ત્યાં સુધી આ લેયરિંગ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.
- તેને સેટ થવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.
આ પણ વાંચો: ચિલ્ડ્રન્સ ડે 2022 લાઇવ અપડેટ્સ: શું તમે કાજોલ, શિલ્પા શેટ્ટી અને કૃતિ સેનનના આ ફોટા જોયા છે?
ઉત્પમ પિઝા
આ બાળ દિવસે, ઉત્પમ પિઝા બનાવવાનો પ્રયાસ કરો જેને તમારા બાળકો ક્યારેય ના કહી શકે.
તે કેવી રીતે બનાવવું?
- એક પેન લો અને તેમાં એક ચમચી ઓલિવ ઓઈલ ગરમ કરો. પછી તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી નાખીને થોડી સેકંડ માટે સાંતળો. બાદમાં, બાકીના બધા શાકભાજી ઉમેરો. બે મિનિટ માટે ફ્રાય કરો, પછી મીઠું, કાળા મરી, મરચાંના ટુકડા અને ઓરેગાનો ઉમેરો.
- હવે ઢોસાના મિશ્રણનો એક લાડુ રેડો અને તેને ઉત્તાપમની જેમ ઘટ્ટ ફેલાવો- ઢાંકીને બે મિનિટ પકાવો. આગ બંધ કરો.
- હવે ઉત્તપમ પર પિઝા સોસ, શાકભાજી, ચીઝ, ઓરેગાનો અને ચિલી ફ્લેક્સને પલટાવી અને ફેલાવો.
- પછી ઓલિવ તેલ ફેલાવો અને 2 મિનિટ માટે ધીમા તાપે ઢાંકી દો.
- 2 મિનિટ પછી, તેને તપાસો અને યોગ્ય રીતે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ફ્રાઈંગ પેન પર હલાવો. બીજી મિનિટ પકાવો, પછી સર્વ કરો.
ચોકલેટ ચિપ્સ અને અખરોટ સાથે બનાના-બ્રાન મફિન્સ
ચોકલેટ ચિપ્સ અને અખરોટ સાથે આ બનાના-બ્રાન મફિન આ ખાસ પ્રસંગે તમારા બાળકોને રાંધવા અને સર્વ કરવા માટે એક ઉત્તમ વાનગી છે.
તે કેવી રીતે બનાવવું?
- એક બાઉલમાં ઈંડા અને બ્રાઉન સુગરને મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તે સ્મૂધ ન થાય.
- છૂંદેલા કેળા, છાશ, આખા ઘઉંનો લોટ, બેકિંગ પાવડર, ઘઉંની થૂલી, તજ પાવડર, ખાવાનો સોડા, સર્વ-હેતુનો લોટ, મીઠું, તેલ અને વેનીલાનો અર્ક ઉમેરો. ભીના ઘટકો સાથે સૂકા ઘટકોને મિક્સ કરો.
- હવે મિશ્રણમાં ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરો.
- બેટરને મફિન પેનમાં નાખો અને તેની ઉપર અખરોટ નાખો.
- ઉપરથી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 15-25 મિનિટ માટે બેક કરો.
- તેને ઠંડુ થવા દો અને પછી સર્વ કરો.
આ પણ વાંચો: આ શિયાળામાં તમને ગરમ રાખવા માટે ચોકલેટ વાનગીઓ; તપાસી જુઓ
બદામ ચોકો મફિન
અન્ય ચોકલેટ મફિન જે તમે તમારા બાળકો માટે રાંધી શકો છો તે છે બદામ ચોકો મફિન. તે એક જ સમયે સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ બંને છે. અને તે શેફ સંજીવ કપૂરની ખાસ રેસીપી છે.
તે કેવી રીતે બનાવવું?
- એક બાઉલમાં ખાંડ અને ઈંડા ઉમેરો અને તેને હેન્ડ મિક્સર વડે સારી રીતે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તે ફેણ ન બને. તેમાં રિફાઈન્ડ લોટ અને કોકો પાઉડર ઉમેરો, અને પછી પીસેલી બદામ ઉમેરો. તેમને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- પછી તેમાં ઓગળેલું માખણ નાખીને મિક્સ કરો. તમારા ઓવનને 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પ્રીહિટ કરો.
- આ બેટરને મફિન ડીન્સમાં અડધું ભરી લો અને ઉપર ઝીણી સમારેલી બદામ છાંટવી.
- લગભગ 20-25 મિનિટ માટે બેક કરો અને પછી ગરમ પીરસો.
બધા વાંચો નવીનતમ જીવનશૈલી સમાચાર અહીં