Sunday, November 5, 2023

ડુંગળીના ભાવમાં વધારો અંશતઃ વેપારીઓ દ્વારા ચાલાકીથી થયો છે: ગ્રાહક બાબતોના સચિવ

તહેવારોની મોસમ અને પાંચ રાજ્યોમાં વિધાનસભાની ચૂંટણી પહેલા, અનેક આવશ્યક ચીજવસ્તુઓના ભાવમાં વધારો ભાજપ શાસિત સરકારો માટે માથાનો દુખાવો સર્જી રહી છે. દાખલા તરીકે, ડુંગળીના ભાવ, સરકારી ડેટા અનુસાર, ગયા વર્ષના બમણા કરતાં વધુ દર છે. આનો સામનો કરવા માટે કેન્દ્રએ ડુંગળી, ખાદ્યાન્ન અને ખાંડની નિકાસ પર નિયંત્રણ સહિત અનેક પગલાં લીધાં છે.

કેન્દ્રીય ઉપભોક્તા બાબતોના સચિવ રોહિત કુમાર સિંઘ તેમના મંત્રાલયના ભાવ મોનિટરિંગ સેલ દ્વારા દરરોજ લગભગ તમામ આવશ્યક કરિયાણાની વસ્તુઓ, શાકભાજી અને દૂધના ઉત્પાદનોના ભાવો પર નજર રાખે છે. સાથેની મુલાકાતમાં હિન્દુ, શ્રી સિંહે જણાવ્યું હતું કે તાજેતરના પગલાંએ પરિણામો દર્શાવવાનું શરૂ કર્યું છે અને ભાવ વધુ સ્થિર થઈ રહ્યા છે. સંપાદિત અવતરણો:

ડુંગળીના ભાવ ફરી વધ્યા છે અને તહેવારોની સિઝન આવી ગઈ છે. આ વધારાના કારણો શું છે અને તમે તેને રોકવા માટે કયા પગલાં લીધાં છે?

કિંમતો ઉપલબ્ધતા દ્વારા સંચાલિત થાય છે. ઉપલબ્ધતા અમારા સ્થાનિક ભાવોને કારણે ડુંગળીની નિકાસને બાદ કરે છે. નિકાસ આંતરરાષ્ટ્રીય કિંમતો અને આંતરરાષ્ટ્રીય માંગ દ્વારા સંચાલિત થાય છે, જે મોટાભાગે બાંગ્લાદેશ, શ્રીલંકા, મલેશિયા, કતાર અને ઇન્ડોનેશિયા જેવા દેશોમાંથી આવે છે. ઉત્પાદન સારું રહ્યું છે, પરંતુ ડુંગળી એક નાશવંત વસ્તુ છે. 70% ડુંગળી રવિ સિઝનમાંથી અને 30% ખરીફમાંથી આવે છે. અમે રવિ ડુંગળીને ચાર-પાંચ મહિનાથી વધુ સ્ટોર કરી શકતા નથી. ખરીફ લણણીમાં સામાન્ય રીતે વિલંબ થાય છે અને આ મહિનામાં પુરવઠો ઓછો થઈ જાય છે. વેપારીઓ આ થોડા સમયગાળામાં પરિસ્થિતિનો લાભ લે છે. તે માત્ર માંગ અને પુરવઠાની વાત નથી, તે વેપારીઓ દ્વારા ચાલાકી પણ છે. બધા વેપારીઓ ખરાબ નથી હોતા, પરંતુ કેટલાક આ પરિસ્થિતિનો લાભ લઈ રહ્યા છે. તે સંગ્રહખોરી નથી, તે અટકળો છે – અછતના સમાચાર ફેલાવે છે. જાણીજોઈને સંગ્રહખોરીનો કોઈ દાખલો નથી.

આ તપાસવા માટે અમે ડુંગળીનો બફર સ્ટોક વધારીને પાંચ લાખ મેટ્રિક ટન કર્યો છે. જો સરકાર પાસે પૂરતો બફર સ્ટોક હશે તો બજાર ખૂબ જ સાવચેત રહેશે. તે ખેડૂતોને શ્રેષ્ઠ ભાવ મેળવવામાં પણ મદદ કરશે. અમે છૂટક અને જથ્થાબંધ બંને બજારોમાં હસ્તક્ષેપ કર્યો. અમે દરરોજ 550 સ્થાનો પર કિંમતો તપાસીએ છીએ. આ ડેટાબેઝ સમગ્ર દેશને પ્રતિબિંબિત કરે છે. છૂટક મોરચે, અમે એક કિલોગ્રામ માટે આશરે ₹25ના દરે દેશના 100 શહેરોમાં લગભગ એક હજાર પોઈન્ટ પર ડુંગળી વેચી રહ્યા છીએ. આ પગલાંની અસર ભાવ પર પડે છે.

કિંમતો ઑક્ટોબરના મધ્યમાં વધવાનું શરૂ કર્યું અને એક કારણ બાંગ્લાદેશમાં વધારાની નિકાસ હતી. અમે 40% નિકાસ ડ્યુટી લગાવીને તપાસ કરી, પરંતુ તે કામ કરતું ન હતું. તે પછી, અમે જે દેશોમાં નિકાસ થતી હતી ત્યાં ડુંગળીના વેપારને અવ્યવહારુ બનાવીને લઘુત્તમ નિકાસ કિંમત લાગુ કરી.

કેન્દ્રએ જાળવ્યું છે કે ટામેટાં, ડુંગળી અને બટાકાની કિંમતોને નિયંત્રિત કરવી એ “ટોચ” પ્રાથમિકતા છે. પરંતુ ટીકાકારો કહે છે કે આ નીતિ જમીન પર નિષ્ફળ ગઈ છે …

ભાવમાં અસ્થિરતા નીતિઓ સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી. આ કોમોડિટીઝ કેવી રીતે વર્તે છે અને તે દેશના વિવિધ પેટા ભૌગોલિક વિસ્તારોમાં સમયાંતરે અલગ-અલગ બિંદુઓ પર કેવી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે અને આ કોમોડિટીઝની નાશવંતતા કેવી છે તે છે. વરસાદની દ્રષ્ટિએ અચાનક ફેરફાર આ પાકો માટે સંવેદનશીલ છે. પરંતુ અમે આ ઉત્પાદનો મેળવવા માટે બજાર હસ્તક્ષેપ યોજના દ્વારા હસ્તક્ષેપ કરી રહ્યા છીએ. ઉપરાંત, જ્યારે ભાવ ઊંચો જાય છે — ટામેટાં માટે ₹200 પ્રતિ કિલોગ્રામ સુધી, તે અભૂતપૂર્વ હતું, અને અમે પરિવહન ખર્ચ ઉપાડીને દરમિયાનગીરી કરી. છૂટક વેચાણમાં આવો સીધો હસ્તક્ષેપ પ્રથમ વખત થયો હતો.

ઘઉં, ચોખા, કઠોળ અને ખાદ્યતેલના ભાવ અંગે ચિંતા છે. તમે આને કેવી રીતે જુઓ છો?

અમે અનાજનો સંગ્રહ અટકાવવા માટે પૂરતી કાળજી લીધી છે. ઘઉં, કઠોળ અને અન્ય ચીજવસ્તુઓ પર સ્ટોક મર્યાદા છે. ખાદ્ય તેલ આયાત પર નિર્ભર છે. હવે, આંતરરાષ્ટ્રીય કિંમતો નીચે છે અને તે ગ્રાહકોને મદદ કરી રહી છે. જો ભાવ ખૂબ તૂટશે તો ખેડૂતોને પ્રોત્સાહન મળશે નહીં. તેથી અમે ખેડૂતોના હિત અને ગ્રાહકોના હિત વચ્ચે સંતુલન લાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છીએ. આ સંતુલન સુનિશ્ચિત કરવા માટે ચાર વિભાગો (કૃષિ, વાણિજ્ય, ખાદ્ય અને ગ્રાહક બાબતો)ના સચિવો દર અઠવાડિયે મળે છે.

કઠોળ પર, તુવેર દાળના ભાવને લઈને થોડી ચિંતા છે. ગયા વર્ષે ઉત્પાદન ઓછું હતું અને વપરાશ અને ઉત્પાદન વચ્ચે અંતર છે. તેથી અમારે મ્યાનમાર અને પૂર્વ આફ્રિકન દેશોમાંથી તુવેરની આયાત કરવી પડી. અમને પુરવઠો મળી રહ્યો છે, પરંતુ ભાવ વધ્યા નથી છતાં ઊંચા છે. આપણે તેને નીચે લાવવું પડશે. આ સિઝનમાં તુવેરનું ઉત્પાદન વધવાની અમને આશા છે.

દિવાળી મીઠાઈનો તહેવાર પણ છે. ઢોરોમાં ગઠ્ઠો ચામડીના રોગ ફાટી નીકળ્યા પછી, દૂધના ભાવમાં વધારો અને દૂધ, ઘી અને માખણના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થવાનો મુદ્દો હતો. ખાંડને પણ આયાત પ્રતિબંધોનો સામનો કરવો પડે છે. આ ઉત્પાદનો વિશે શું?

દૂધ, ઘી, માખણ અને ખાંડની ઉપલબ્ધતા વિશે બિલકુલ ચિંતા નથી. ઉદાહરણ તરીકે, લાડુ બનાવવા માટે, આપણી પાસે ચણા વધુ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે. ઘી મળે છે અને ખાંડ પણ મળે છે. તે અંગે કોઈ ચિંતા નથી.

ડુંગળી, ચોખા, શેરડી એ ઘણા ખેડૂતો માટે રોકડિયા પાક છે. તો શું નિકાસને પ્રતિબંધિત કરવાથી ગ્રામીણ અર્થતંત્ર અને ખેડૂતો અને કૃષિ કામદારોની ખરીદ ક્ષમતા પર અસર થાય છે?

બિલકુલ નહિ. સરકારોએ ઘરેલું વપરાશને પ્રાથમિકતા આપવી પડશે. સ્થાનિક વાતાવરણને સંતોષ્યા પછી જ નિકાસ કરી શકાય છે. અમારી પાસે વેપાર સંબંધો અને નિકાસ પ્રતિબદ્ધતાઓ છે, પરંતુ જો ઉત્પાદનો ઉપલબ્ધ હોય તો જ. ઉપલબ્ધતા અને પોષણક્ષમતા એ સરકારનો મૂળભૂત સિદ્ધાંત છે.

ઘરેલું પુરવઠો પ્રાથમિક છે. ખેડૂતો મુશ્કેલીમાં તેનું વેચાણ કરતા નથી. તેમને વ્યાજબી ભાવ અને નફો મળી રહ્યો છે. પરંતુ તેઓ હત્યા કરી રહ્યા નથી, જે કદાચ ભૌગોલિક રાજકીય સંઘર્ષોને કારણે શક્ય છે. ઘરેલું હિતોનું રક્ષણ કરવાના સરકારના અભિગમને કારણે તેઓને તે અનુચિત લાભ ન ​​મળી શકે. કેસ-ટુ-કેસ આધારે, અમે અન્ય દેશોની પણ ભારતની પ્રોડક્ટ્સ માટેની માંગનો આદર કરીએ છીએ.