
नई दिल्ली :गुरुवार को जारी कृषि मंत्रालय के तीसरे अग्रिम अनुमान के अनुसार, वित्तीय वर्ष 2022-23 में सब्जियों और फलों सहित भारत का बागवानी उत्पादन 2.32% अधिक 355.3 मिलियन टन था।
आलू और टमाटर के उत्पादन में वृद्धि के कारण वित्त वर्ष 2022-23 में सब्जियों का उत्पादन पिछले वर्ष के 209.14 मिलियन टन से बढ़कर 213.88 मिलियन टन होने का अनुमान है।
हालाँकि, सरकारी अधिकारियों के अनुसार, प्याज का उत्पादन वित्त वर्ष 2013 में 4.7% गिरकर 30.2 मिलियन टन होने का अनुमान है, जिन्होंने पहचान बताने से इनकार कर दिया। कृषि मंत्रालय ने प्याज उत्पादन पर विशिष्ट डेटा प्रदान नहीं किया।
इन अधिकारियों ने कहा कि फसल वर्ष 2023-24 में अनुमानित खरीफ और देर से खरीफ प्याज का उत्पादन 30.5 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो कि अनियमित मानसून के कारण पिछले वर्ष के अनुमानित 41.7 मिलियन टन उत्पादन से कम है।
इसके अतिरिक्त, अनियमित वर्षा पैटर्न और निचले जलाशय स्तर के कारण सिंचाई गतिविधियों में बाधा के कारण जनवरी के पहले सप्ताह तक महाराष्ट्र और कर्नाटक के प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में 2023-24 रबी या शीतकालीन प्याज की बुआई में 20% तक की गिरावट आई है।
पुदीना 11 दिसंबर को रिपोर्ट में कहा गया कि कृषि विभाग ने राज्य सरकारों से खाद्य मुख्य खाद्य पदार्थों की कीमतों को नियंत्रित करने की उम्मीद में, ख़रीफ़ और देर से ख़रीफ़ सीज़न में प्याज की कमी को पूरा करने के लिए प्याज की खेती बढ़ाने के लिए कहा था।
भारत के कुल प्याज उत्पादन का लगभग 80% हिस्सा रबी सीज़न का है।
सामान्य तौर पर, खाद्य पदार्थों की बढ़ती कीमतें चिंता का विषय बनी हुई हैं। उपभोक्ता खाद्य मूल्य सूचकांक द्वारा मापी गई खाद्य मुद्रास्फीति दिसंबर में बढ़कर 9.53% हो गई, जो नवंबर में 8.70% और अक्टूबर में 6.61% थी।कृषि मंत्रालय के तीसरे अग्रिम अनुमान के अनुसार, वित्त वर्ष 2013 में आलू का उत्पादन 60 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो एक साल पहले 56.2 मिलियन टन था। टमाटर का उत्पादन पिछले वर्ष के बराबर 20.4 मिलियन टन होने की उम्मीद है।
फलों का उत्पादन 2021-22 में 107.5 मिलियन टन से बढ़कर 2022-23 में 109.5 मिलियन टन होने का अनुमान है।
बागवानी फसलों का क्षेत्रफल पिछले वर्ष के 28.04 मिलियन हेक्टेयर से मामूली वृद्धि के साथ 28.34 मिलियन हेक्टेयर हो गया है।
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