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शीर्ष केंद्र भारत से निर्यात किए गए उबले चावल की दरें सीमित आपूर्ति और एशियाई और अफ्रीकी खरीदारों की स्थिर मांग के कारण इस सप्ताह रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गईं, जबकि वियतनाम और थाईलैंड में कीमतें कम हो गईं।
भारत की 5% टूटी हुई उबली हुई किस्म इस सप्ताह रिकॉर्ड $533-$542 प्रति टन पर बोली गई, जो पिछले सप्ताह के $525-$535 से अधिक है।
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ओलम के वरिष्ठ उपाध्यक्ष नितिन गुप्ता ने कहा, “बाजार में आपूर्ति सीमित है क्योंकि सरकार की धान खरीद निजी खिलाड़ियों के लिए बहुत कम छोड़ रही है। इसके अलावा, नए सीजन की फसल की चावल मिलिंग अभी चल रही है, जिससे मिल्ड चावल की उपलब्धता कम हो गई है।” कृषि भारत.
भारत के चावल उत्पादन में आठ वर्षों में पहली बार इस वित्तीय वर्ष में गिरावट की उम्मीद है, जिससे नई दिल्ली द्वारा चुनावों की अगुवाई में खाद्य कीमतों को नियंत्रित करने के लिए अनाज के निर्यात पर अंकुश लगाने की संभावना बढ़ गई है।
वियतनाम का 5% टूटा हुआ चावल 630 डॉलर प्रति मीट्रिक टन पर पेश किया गया था, जो एक सप्ताह पहले 653 डॉलर प्रति टन से कम था।
व्यापारियों ने नोट किया कि घरेलू आपूर्ति जमा हो रही है, और मेकांग डेल्टा में फसल आंशिक रूप से शुरू हो गई है, जो मार्च में चरम पर होने की उम्मीद है।
हो ची मिन्ह सिटी स्थित एक व्यापारी ने कहा, “व्यापारिक गतिविधि धीमी है क्योंकि खरीदार आगामी शीतकालीन-वसंत फसल से मजबूत आपूर्ति की उम्मीद में कीमतों में और गिरावट का इंतजार कर रहे हैं।”
थाईलैंड के 5% टूटे हुए चावल की कीमत $663-$665 प्रति टन बताई गई, जो पिछले सप्ताह के $665 से थोड़ी कम है।
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बैंकॉक स्थित एक व्यापारी ने कहा, कमजोर बाट के कारण कीमतें नरम हो गईं।
हालांकि, घरेलू गतिविधि थी और इंडोनेशिया से 0.5 मिलियन टन का नया ऑर्डर मिला, जिससे कीमतों में तेजी आई।
बांग्लादेश में अच्छी पैदावार और रिकॉर्ड भंडार के बावजूद पिछले सप्ताह चावल की कीमतों में तेज वृद्धि हुई, जिसके कारण प्रधान मंत्री शेख हसीना को चावल जमाखोरों के खिलाफ तत्काल कार्रवाई के आदेश जारी करने पड़े।
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