જીરામાં સિમેન્ટ: ગુજરાતમાં ખાદ્યપદાર્થો ભય સાથે | અમદાવાદ સમાચાર

અમદાવાદઃ જીરું તમારા ખોરાકમાંના બીજ સિમેન્ટ અને ગોળની ચાસણી જેવા ભેળસેળનું અસ્પષ્ટ મિશ્રણ હોઈ શકે છે, જે તાજેતરના ઉછાળાને કારણે નકલી સ્ટોકની જપ્તીમાં ગુજરાતની FDCA (ફૂડ એન્ડ ડ્રગ્સ કંટ્રોલ એડમિનિસ્ટ્રેશન).
તેમના તાજેતરના દરોડામાં, FDCA અધિકારીઓએ ભેળસેળ સાથે મિશ્રિત 30 ટન જીરું જપ્ત કર્યું હતું. છેલ્લા ત્રણ વર્ષમાં વહીવટીતંત્રે આવો સ્ટોક બનાવતી ચાર ફેક્ટરીઓ બંધ કરી દીધી છે. આ ફેક્ટરીઓ રાજ્યની જીરાની રાજધાની ઊંઝામાં આવેલી હતી.

kkj

ઊંઝા APMC (કૃષિ ઉત્પન્ન બજાર સમિતિ)ના અધિકારીઓએ જણાવ્યું હતું કે તેઓ અપરાધીઓ પર નજર રાખી શકતા નથી, પરંતુ FDCAને કડક પગલાં લેવા વિનંતી કરી છે. ભૂતકાળમાં, FDCA એ ફેક્ટરીઓનો પર્દાફાશ કર્યો છે જેમાં જીરું બનાવવા માટે સિમેન્ટનો પણ ઉપયોગ થતો હતો.
FDCA મુજબ, જાન્યુઆરી 2020 થી, જોખમી જીરું અને વરિયાળીનું ઉત્પાદન કરતા લોકો પર કાર્યવાહી કરવા માટે મહેસાણા જિલ્લાના ઊંઝામાં 50 થી વધુ દરોડા પાડવામાં આવ્યા છે. એફડીસીએના અધિકારીઓએ જણાવ્યું હતું કે દરોડા શરૂ થયા બાદથી 40,000 કિલોનો સ્ટોક જપ્ત કરવામાં આવ્યો છે.
એફડીસીએના કમિશનર એચજી કોશિયાએ જણાવ્યું હતું કે, “બજારમાં નકલી જીરું વેચી શકાતું નથી કારણ કે તેમાં મૂળની સુગંધ કે સ્વાદ નથી.” તેમણે ઉમેર્યું: “તેથી આ ફેક્ટરીઓ લગભગ 10% ભેળસેળ કરે છે અને પૈસા કમાય છે. સામાન્ય લોકો માટે ખતરનાક મિશ્રણને પારખવું અશક્ય બની જાય છે.” તેમણે આગળ કહ્યું: “ભેળસેળ કરનારાઓ અખાદ્ય રંગો, રસાયણો અને સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે જે લોકોના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે. અમે અપરાધીઓ સામે કડક કાર્યવાહી કરીએ છીએ અને તેમની સામે ફોજદારી કેસ દાખલ કરીએ છીએ.”
કોશિયાએ જણાવ્યું હતું કે FDCA પાસે બાતમીદારોના નેટવર્ક સહિત સર્વેલન્સ મિકેનિઝમ્સ છે. એફડીસીએના અધિકારીઓએ જણાવ્યું હતું કે કેટલાક વેપારીઓ તેમનો નફો વધારવા માટે ભેળસેળના રેકેટમાં સામેલ હોઈ શકે છે.
ઊંઝા એપીએમસીના ચેરમેન દિનેશ પટેલે જણાવ્યું હતું કે: “હાલમાં, APMCમાં જીરુંના બીજની કિંમત 4,000 રૂપિયા પ્રતિ 20 કિલો છે. નકલી જીરું 50%થી વધુ સસ્તું હોવું જોઈએ, જે હકીકત કેટલાકને ભેળસેળ તરફ વળે છે.” પટેલે ઉમેર્યું: “અમે વેપારીઓ અને અન્યોને નૈતિક બનવાની સલાહ આપીએ છીએ, પરંતુ આવી પ્રવૃત્તિઓ પર નજર રાખવી અમારા માટે શક્ય નથી. અમે FDCA એ સુનિશ્ચિત કરવા માંગીએ છીએ કે આવા અપરાધીઓને કડક સજા મળે, જે અગાઉના કેસોમાં આપવામાં આવી ન હતી.”


Previous Post Next Post