नीदरलैंड्स: नीदरलैंड अब शाकाहारी हो रहा है, किन कारणों से मांस से दूरी बना रहा है | नीदरलैंड के लोग अब मांस छोड़कर शाकाहारी हो रहे हैं।

नीदरलैंड: दुनिया में एक ऐसा देश है जहां 90% लोग मांसाहारी हैं, फिर भी आश्चर्य की बात यह है कि यहां आप लोग मांस से दूरी बना रहे हैं. हम बात कर रहे हैं नीदरलैंड की।

नीदरलैंड में शाकाहार को बढ़ावा दिया गया, मांस का त्याग करना पड़ा

छवि क्रेडिट स्रोत: प्रतीकात्मक-फ़ाइल फ़ोटो

नीदरलैंड: दुनिया में एक ऐसा देश है जहां 90% लोग मांसाहारी हैं (मांसाहारी) है, फिर भी आश्चर्य की बात यह है कि यहां आप लोग मांस से दूरी बना रहे हैं। हम बात कर रहे हैं नीदरलैंड की। डच शहर हार्लेम में किए गए फैसले से ऐसा लग रहा है कि नीदरलैंड मांस से दूर हो जाएगा। नीदरलैंड ने संकेत दिया है कि मांस की खपत को हर तरह से कम किया जाना चाहिए।

दरअसल, आपको बता दें कि हार्लेम में मीट उत्पादन में बढ़ोतरी को देखते हुए मीट के विज्ञापनों पर रोक लगाने का फैसला लिया गया है. इस फैसले के बाद कई लोग उनकी तारीफ कर रहे हैं, लेकिन किसानों का एक वर्ग ऐसा भी है जो काफी परेशान है. ऐसे में अचानक ऐसा क्या हुआ कि नीदरलैंड अब खुद को मांस से दूर कर रहा है, आइए इस लेख के माध्यम से समझते हैं।

दुनिया का पहला शहर

नीदरलैंड के इस शहर में, यह तय किया गया था कि 2014 में हार्लेम में मांस के सभी सार्वजनिक विज्ञापन बंद कर दिए जाएंगे। इसके बाद, बसों, बस शेल्टरों, सार्वजनिक होर्डिंग्स या अन्य बाजारों में मांस के विज्ञापन नहीं दिखाई देंगे। कई रिपोर्ट्स के मुताबिक, यह दुनिया का पहला ऐसा शहर माना जा रहा है, जिसने मीट के विज्ञापन के खिलाफ इस तरह का ठोस कदम उठाया है। इस प्रतिबंध के पीछे का उद्देश्य लोगों की मांस खाने की इच्छा को कम करना और मांस की खपत को कम करना है। हालांकि अभी मीट बैन करने की बात नहीं है, सिर्फ इसके विज्ञापन की बात हो रही है.

जिसके चलते यह फैसला लिया गया है

नीदरलैंड में मांस का व्यापक रूप से सेवन किया जाता है। एक रिपोर्ट के अनुसार, 95 प्रतिशत डच लोग मांस खाते हैं और उनमें से 20 प्रतिशत प्रतिदिन मांस के बिना नहीं रह सकते हैं। इन आंकड़ों को देखते हुए सरकार इसे जितना हो सके कम करने की कोशिश कर रही है। अब आपके मन में यह सवाल जरूर उठ रहा होगा कि आखिर ऐसा फैसला क्यों लिया जा रहा है. नीदरलैंड के लोग जलवायु परिवर्तन के प्रति काफी जागरूक हो गए हैं। यह फैसला सिर्फ क्लाइमेट चेंज पर लिया गया है। लंबे समय से देश में जलवायु परिवर्तन और मांस से जलवायु कैसे बदल रहा है, इस पर बहस होती रही। ऐसे में नीदरलैंड के इस तरह के फैसले का पूरी दुनिया में स्वागत हो रहा है.

क्या कहते हैं वैज्ञानिक

कई विशेषज्ञों और वैज्ञानिकों ने मांसाहारी आहार को जलवायु परिवर्तन से जोड़ा है, जो मानते हैं कि मांस दुनिया के कार्बन पदचिह्न को प्रभावित करता है। इसके अलावा, संयुक्त राष्ट्र की रिपोर्ट के अनुसार, मांस उद्योग और पशुपालन को ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का सबसे बड़ा प्रमुख स्रोत माना जाता है। वहीं, कई अध्ययनों से यह भी पता चला है कि वैश्विक खाद्य उत्पादन ग्लोबल वार्मिंग की समस्या को बढ़ा रहा है।

आपको बता दें कि कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करने वाले जंगलों को जानवरों के चरने के लिए काट दिया जाता है, पेड़ों और पौधों का काफी नुकसान होता है। इसके अलावा, चारा उगाने के लिए उपयोग किए जाने वाले उर्वरक नाइट्रोजन से भरपूर होते हैं, जो वायु प्रदूषण, जल प्रदूषण, जलवायु परिवर्तन और ओजोन समस्याओं में योगदान करते हैं। अधिक पशुओं से निकलने वाली मीथेन गैस भी तेजी से बढ़ रही है और यह ग्रीनहाउस गैस है। अंतरराष्ट्रीय समाचार यहां पढ़ें।