लांजिया साओरा जनजाति का एक युवा 11 जून, 2020 को भुवनेश्वर में अनुसूचित जनजाति अनुसंधान और प्रशिक्षण संस्थान (एससीएसटीआरटीआई) में पारंपरिक साओरा पेंटिंग तैयार कर रहा है। फोटो साभार: विश्वरंजन राउत
पिछले गुरुवार को छह राज्यों/केंद्र शासित प्रदेशों के 17 उत्पादों को भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला। उत्पादों में हस्तशिल्प जैसे उत्पाद शामिल थे ओडिशा से डोंगरिया कोंध शॉल, पश्चिम बंगाल के सुंदरबन शहद जैसे कृषि उत्पादों के लिए। जीआई टैग उन उत्पादों पर इस्तेमाल किया जाने वाला एक चिन्ह है जिनकी एक विशिष्ट भौगोलिक उत्पत्ति होती है और उनमें उस उत्पत्ति के कारण गुण या प्रतिष्ठा होती है।
जीआई टैग क्या है?
भारत में, यदि कोई तिरूपति या नागपुर के बारे में सोचता है, तो अक्सर क्रमशः लड्डू और संतरे दिमाग में आते हैं। इन दोनों उत्पादों में है जीआई टैग. जीआई टैग के लिए बहस करते हुए, तिरुमाला तिरुपति देवस्थानम ने अपने आवेदन में कहा कि लड्डू के उत्पादन के लिए उच्चतम गुणवत्ता वाला कच्चा माल खरीदा जाता है। प्रसाद और इसके निर्माण के प्रत्येक चरण के लिए विभिन्न प्रकार के कौशल की आवश्यकता होती है। कथित तौर पर नागपुर संतरे के जीआई टैग से किसानों को अपने उत्पादों को इस टैग के तहत ब्रांड करने में मदद मिली।
कोई भी व्यापारी निकाय, एसोसिएशन या संगठन जीआई टैग के लिए आवेदन कर सकता है। आवेदकों को ऐतिहासिक रिकॉर्ड के साथ आइटम की विशिष्टता साबित करने की आवश्यकता है और उत्पाद कैसे बनाया जाता है इसका पूरा विवरण देना होगा। जीआई टैग भी केवल लोकप्रिय उत्पादों के लिए नहीं हैं। राज्यों में सैकड़ों जीआई टैग हैं। प्रत्येक जीआई टैग एक विशेष क्षेत्र और उत्पाद को पहचानता है और उसे लोगों की नजरों में लाता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ऐसे उत्पादों के लिए कच्चा माल उस क्षेत्र से नहीं आना चाहिए (जब तक कि यह कृषि टैग न हो)। उदाहरण के लिए, वह पत्ता जो बनारसी पान को उसकी पहचान देता है, वह वाराणसी में नहीं उगाया जाता है; यह बिहार, पश्चिम बंगाल या ओडिशा से आता है। कांचीपुरम साड़ियों में इस्तेमाल किया जाने वाला शहतूत रेशम कर्नाटक से और सोने की ज़री सूरत से आती है।
चार्ट 1 | चार्ट जीआई रजिस्ट्री में उन उत्पादों को दिखाता है जो पांच प्रमुख श्रेणियों के अंतर्गत आते हैं।
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7 जनवरी, 2023 तक 500 से अधिक जीआई टैग हैं। उत्पादों की 34 श्रेणियां हैं जिन्हें जीआई टैग मिल सकता है, – रसायन और पेंट से लेकर खाद्य पदार्थ, हस्तशिल्प, संगीत वाद्ययंत्र और यहां तक कि आग्नेयास्त्र और लोकोमोटिव तक। जीआई रजिस्ट्री में उत्पाद पांच प्रमुख श्रेणियों के अंतर्गत आते हैं (चार्ट 1). सूची में हस्तशिल्प का दबदबा है, आधे से अधिक जीआई टैग कुशल कारीगरों द्वारा तैयार किए गए उत्पादों को दिए जाते हैं।
राज्यों में जीआई टैग
भारत के प्रत्येक राज्य के पास कम से कम एक जीआई टैग है। जबकि जीआई टैग अद्वितीय सांस्कृतिक वस्तुओं के लिए एक प्रॉक्सी हैं, वे किसी भी तरह से संपूर्ण नहीं हैं। यदि किसी राज्य के पास दूसरे की तुलना में अधिक जीआई टैग हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि वह सांस्कृतिक रूप से अधिक समृद्ध है; इसका मतलब सिर्फ इतना है कि अधिक आइटम पंजीकृत किए गए हैं, और संभवतः आगे आने वाले हैं। अन्य राज्यों की तुलना में तमिलनाडु (61) में सबसे अधिक जीआई टैग हैं। जीआई टैग के मामले में उत्तर प्रदेश दूसरे स्थान पर है। (56). इनमें आगरा के चमड़े के जूते, कानपुर की काठी और लखनऊ की चिकनकारी की पारंपरिक कढ़ाई कला शामिल है। 48 जीआई टैग के साथ कर्नाटक तीसरे स्थान पर, 39 के साथ केरल चौथे स्थान पर और 35 के साथ महाराष्ट्र पांचवें स्थान पर है।
चार्ट 2 | चार्ट जीआई टैग की राज्यवार संख्या दर्शाता है।
चार्ट 3 | चार्ट पांच प्रमुख श्रेणियों में जीआई टैग की राज्य-वार संख्या दर्शाता है।
कोयंबटूर वेट ग्राइंडर (इडली के लिए बैटर बनाने के लिए) को “निर्मित” श्रेणी के तहत जीआई टैग दिया गया था।
बनारस (वाराणसी) जैसे प्राचीन सांस्कृतिक केंद्र संस्कृति और परंपरा से ओत-प्रोत हैं। बनारस प्रसिद्ध बनारसी पान सहित 11 अद्वितीय शिल्प और कृषि वस्तुएं (एक ही स्थान से उच्चतम) प्रदान करता है। वोडेयार द्वारा सदियों तक शासित विरासत शहर मैसूर में 10 अनूठी वस्तुएं हैं, जिनमें विशेष किस्म की चमेली (मैसूर मल्लिगे) और सुगंधित चंदन साबुन शामिल हैं। तमिलनाडु के तंजावुर की पेंटिंग और तंजावुर की प्रतिष्ठित बॉबलहेड गुड़िया को शहर द्वारा पेश किए जाने वाले पांच जीआई टैग में जगह मिली है।
स्रोत: भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री
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